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O glifosato pode afetar a microbiota intestinal humana

Traduzido de Science Daily
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O glifosato é o herbicida de amplo espectro mais amplamente utilizado. Pesquisadores da Universidade de Turku, na Finlândia, desenvolveram uma nova ferramenta de bioinformática para prever se um micróbio, por exemplo, Por exemplo, uma bactéria intestinal humana é sensível ao glifosato.

“O glifosato tem como alvo uma enzima chamada EPSPS na via do shiquimato. Esta enzima é crucial para sintetizar três aminoácidos essenciais. Com base na estrutura da enzima EPSPS, podemos classificar 80-90% das espécies microbianas como sensíveis ou resistentes glifosato ”, diz Docent Pere Puigbò, desenvolvedor da nova ferramenta de bioinformática.

Pelas análises feitas com a nova ferramenta de bioinformática, 54% das espécies bacterianas do intestino do núcleo humano são potencialmente sensíveis ao glifosato.

“Este estudo inovador fornece ferramentas para estudos adicionais para determinar o verdadeiro impacto do glifosato na microbiota intestinal humana e animal e, portanto, em sua saúde”, explica Docent Marjo Helander.

Acredita-se que o uso do glifosato seja seguro porque a via do shiquimato é encontrada apenas em plantas, fungos e bactérias. No entanto, o glifosato pode ter um forte impacto sobre as espécies bacterianas do microbioma humano e vários estudos recentes mostraram que os distúrbios no microbioma intestinal humano estão ligados a muitas doenças. Portanto, o uso generalizado de glifosato pode ter um forte efeito nos microbiomas intestinais e na saúde humana.

O domínio desse herbicida no mercado de pesticidas é atribuído principalmente ao uso de safras transgênicas, como soja, milho e canola, que costumam ser cultivadas como variedades resistentes ao glifosato fora da Europa. Na Europa, o glifosato é comumente usado para secar as plantações de cereais, feijão e sementes antes da colheita. Também é usado para erradicar ervas daninhas antes do plantio em sistemas de plantio direto.

O risco de encontrar resíduos de glifosato em alimentos cultivados na Finlândia é pequeno, porque na Finlândia a secagem dos campos de cereais pelo glifosato não é permitida.

Uma comunidade microbiana rica e diversa vive no solo, na superfície das plantas e nas entranhas dos animais. É possível que mesmo um resíduo de baixo teor de glifosato possa afetar indiretamente a ocorrência de pragas e patógenos nessas comunidades.

“Além da bioinformática, precisamos de pesquisas experimentais para estudar os efeitos do glifosato nas comunidades microbianas em ambientes variáveis”, acrescenta Helander.

Fonte da história:

materiais fornecido por Turku University. Nota: o conteúdo pode ser editado quanto ao estilo e comprimento.

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