O sangue consiste em uma parte líquida, a Plasma sanguíneo (aprox. 55%), bem como três diferentes Células sanguíneastipos (aprox. 40%).
O principal componente do plasma sanguíneo é a água. Ele contém substâncias dissolvidas, como glicose, lipídios e proteínas. Além disso
os eletrólitos cloreto de sódio (NaCl), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e potássio (K), importantes para o organismo, podem ser encontrados no sangue.
Eritrócitos, leucócitos e trombócitos formam a parte celular: 
Eritrócitos (glóbulos vermelhos): cerca de 5.000.000 por 0,001 ml de sangue.
forma: plano e recuado no meio em ambos os lados.
função: Transporte de oxigênio
vida útil: 80 – 120 dias Leucócitos (glóbulos brancos): cerca de 500.000 por 0,001 ml de sangue.
forma: volta
função: Defesa imunológica
vida útil: algumas horas para toda a vida Plaquetas (Plaquetas): cerca de 8.000 por 0,001 ml de sangue.
forma: ligeiramente redondo com protuberâncias (os chamados pés falsos)
função: Coagulação sanguínea
vida útil: 7 a 10 dias
Devido à vida útil limitada, novas células devem ser formadas constantemente. A formação de sangue (hemotopoiese) ocorre para todos os três tipos de células na medula óssea vermelha
a partir de células-tronco do sangue. Vários milhões de novas células sanguíneas são formadas a cada minuto, a maioria delas células vermelhas do sangue.
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