BiologiaBotânica

Romã | Características


Também chamado de “Grenadine” romã-A planta (Punica granatum) é atribuída à família Lythraceae (loosestrife) por botânicos. Aquele do tamanho do punho de uma criança
O fruto do Punica granatum, a romã, caracteriza-se principalmente pela sua cor vermelha intensa e pelo aparecimento de sementes marcantes na polpa. Essas duas características
o fruto deve seu nome latino: “Punica” significa “o roxo”, “granatum” é derivado de “granun”: “semente”). A própria romã é considerada o homônimo
para os termos “granada” e “granada”.
A romã cresce em árvores pequenas, muitas vezes semelhantes a arbustos, que raramente têm mais de 5 m de altura. A fruta colocada em uma tigela rica em água, é
O interior é dividido em câmaras por vários elementos divisores e não é carnudo nem pronunciado lenhoso, geralmente tem um diâmetro de 10 cm. No
As câmaras da romã madura contêm várias centenas de sementes com cerca de 1,5 cm de tamanho. Cada semente é cercada por uma camada carnuda e suculenta.
A variedade original da romã é o Mediterrâneo e o Oriente Médio, bem como o Leste e o Sul da Ásia. Com o avanço das potências europeias na América
a romã também se tornou nativa das regiões da América do Sul e Central.
A sarcotesta (carne) da romã faz parte da alimentação humana pelo menos desde a Idade do Bronze. Hoje, a sarcotesta de romã é usada principalmente para refinar
Molhos e pratos de carne e como ingrediente para saladas de frutas. O suco feito com frutas espremidas também é popular entre os conhecedores. É tradicional para coquetéis
usado xarope de grenadine feito de romãs.
Na medicina popular, a romã é considerada um remédio eficaz contra a infestação de vermes. Também há evidências de que o fruto, rico em polifenóis, pode ser utilizado como meio de controle.
ou a prevenção do câncer e doenças cardíacas pode ser eficaz.
A romã tem um lugar firme na mitologia, nas tradições religiosas e na heráldica. Como um símbolo cristão de pureza, é dito que serviu de modelo para a Idade Média
Orbe imperial romano-alemã.



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